Oltresole rostade och saltade pistagenötter är ett genuint och hälsosamt mellanmål som är utmärkt för dem som söker hälsosam och näringsrik mat. Oltresole pistagenötter är rika på protein, så det är nödvändigt att konsumera dem i små mängder, särskilt för dem som följer kalorifattiga dieter. Dessa nötter utmärker sig för sin delikata men intensiva smak och tack vare rostningen får de en oöverträffad krispighet. Pistagenötter med skal är perfekta att knapra på medan man tittar på tv eller dricker cocktails. Trots att de anses vara en mycket kaloririk mat är pistagenötter rika på omega 3 och omega 6, vitamin E och många mineraler som är användbara för vårt välbefinnande. Ur kulinarisk synvinkel är Oltresole rostade pistagenötter med skal mycket uppskattade för att göra salta kryddor (pistagepesto).