Kopparstekpanna: Enkel, modern, klassisk, vacker och framför allt mycket funktionell. Vi har blandat det bästa av traditionella högkvalitativa köksredskap förbättrade med vår patenterade moderna omarbetning av handtaget. Tunga kopparpannor ger dig den prestanda och presentation som har värderats genom tiderna. Vår nya serie av köksredskap fortsätter traditionen av överlägsen kvalitet och unik stil som har särskiljt våra produkter i över 20 år. Våra handtag sätter dessa pannor i en klass för sig: värmebeständiga, ergonomiska och lätta för att ge dig mer kontroll och komfort. Handtagen fungerar också som sked- och lockstöd. * 8 och 10 tums diameter pannor tillgängliga * Tung (2 mm) solid kopparpanna * Varmt tennad insida, den traditionella och naturliga non-stick ytan * Patenterade handtag minskar vikten, håller sig svalare, ergonomiskt grepp * Försänkta nitar i rostfritt stål sitter i nivå med pannans insida * Lock från våra grytor och sautépanna passar Hej, jag är Jonathan Beall, med Sertodo Copper. Välkommen till mitt kök! Har all min kopparköksutrustning runt omkring... Jag vill berätta lite om våra stekpannor. Vi gör en åtta tums stekpanna och vi gör en 10 tums stekpanna. Vi gör dessa stekpannor med en polerad eller patinerad finish. Vi har en hällkant. Du kan se att kanten böjer sig något, och det gör för en fin, droppfri hällning. Vi gör allt detta av hundra procent återvunnen koppar! Hammarslagen som du ser... Jag har hört att franska kockar verkligen värderade sina gamla hamrade köksredskap. Något om de små ytförändringarna som tillåter maten att syresättas och få fram mer smak. Att laga mat med detta, du kommer att få fram massor av smak eftersom de är så roliga att laga mat med! De är så vackra. De känns trevliga, det är ett nöje att laga mat med fantastiska saker. Du kan se bara kvaliteten på hammarslagen. Vi använder en fin stor hammare! Och vad det gör är att det arbetar för att härda materialet. Det komprimerar kopparens kristallina struktur för att göra ett mer styvt, hållbart material. Ytan är mycket mer vänlig. Den döljer alla imperfektioner, repor och saker, och naturligt händer med saker som du älskar och använder väl.