Denna bok utforskar det nordvästra Stilla havets anmärkningsvärda vingårdar, bryggerier, destillerier och ciderier. Res genom Oregon, Washington, Idaho och British Columbia på jakt efter den perfekta drycken. Oavsett om du söker ett härligt glas vin eller en omsorgsfullt skapad brygd, kommer du att hitta något här. Inuti hittar du över 125 vingårdar, bryggerier och destillerier av småskalig och hantverksmässig produktion i varje hörn av regionen. Boken avslöjar Nordvästens rika historia och hisnande landskap. Med fascinerande historiska fakta som lyfter fram innovatörerna som tänjer på gränserna för att leverera sina produkter, kommer du att lära dig hur det nordvästra Stilla havet blev en så spännande region för hantverksdrycker. (Denna bok kan innehålla ett märkpenneavtryck på den övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllslitage.)