För veteranskäraren eller hobbyens nyaste hängivna kan snidning av grönsaker vara lärorikt, roligt och överraskande. Vi pratar inte pumpor här, utan äkta snideri, med hjälp av träsnideriverktyg och tekniker. Istället för trä använder Tom dock sötpotatis, som är tillräckligt fast för att ta kniven och tillräckligt billiga för att ta ett misstag eller två. Det gör dem till det perfekta mediet för nya snidare eller för erfarna snidare som lär sig nya tekniker. Och det finns mer!!! När grönsakerna torkar och vissnar tar de på sig rynkor och vändningar som ger dem verkligen överraskande och härlig karaktär. Liksom träsniderier blir snidade grönsaker ett permanent konstnärligt uttryck. Tom Wolfe stötte på sötpotatis när en lärare bad om ett alternativ till tvål för sina unga snidarelever. Nu blir Tom läraren och tar läsaren steg för steg genom snidningen av tre projekt. 64 sidor | 190 färgfoton