Skalade Hampafrön Ekologiska - Komplett Proteinsuperfood 🌱 Exceptionell Näringsprofil Skalade hampafrön är en av de mest kompletta superfoods näringsmässigt, med en proteinprofil som överträffar de flesta vegetabiliska källor. * 30% kompletta proteiner - Innehåller alla 9 essentiella aminosyror (Källa: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010) * Optimal omega-6/omega-3-förhållande (3:1) - Det idealiska förhållandet rekommenderat av WHO för kardiovaskulär hälsa * 25-35% hälsosamma fetter - Främst fleromättade fettsyror (PUFA) * 20-25% kolhydrater - Varav 10-15% kostfiber * Rika på mineraler - Magnesium (700mg/100g), Järn (8mg/100g), Zink (10mg/100g), Fosfor (1650mg/100g) * B-vitaminer - Tiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Vitamin E (90mg/100g) 💪 Vetenskapligt Bevisade Fördelar 1. Kardiovaskulär Hälsa En studie publicerad i Nutrition & Metabolism (2014) visade att regelbunden konsumtion av hampafrön minskar signifikant nivåerna av LDL-kolesterol och triglycerider, tack vare det höga innehållet av alfa-linolensyra (ALA) och gamma-linolensyra (GLA). 2. Blodtryckskontroll Arginin i hampafrön (14g/100g) främjar produktionen av kväveoxid, som vidgar blodkärlen och sänker blodtrycket (European Journal of Nutrition, 2015). 3. Skydd mot Kardiovaskulära Sjukdomar GLA (gamma-linolensyra) minskar inflammation och förhindrar åderförkalkning. Forskning publicerad i Atherosclerosis (2008) bekräftar den skyddande effekten av hampafrön på det kardiovaskulära systemet. 4. Matsmältningsstöd Lösliga och olösliga fibrer främjar tarmhälsan, närar mikrobiomet och reglerar tarmtransiten (Journal of Food Science, 2012). 5. Komplett Vegansk Proteinkälla Med ett PDCAAS-värde (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) på 0,66 är hampafrön bland de bästa vegetabiliska proteinkällorna, överlägsna många baljväxter (Food Chemistry, 2011). 🔬 Sammansättning av Essentiella Fettsyror * Linolsyra (Omega-6): 54-60% * Alfa-linolensyra (Omega-3): 15-20% * Gamma-linolensyra (GLA): 2-4% * Oljesyra (Omega-9): 10-15% ✨ Hur Man Använder Dem * Tillsätt 2-3 matskedar till yoghurt, smoothie eller gröt * Strö dem över sallader, soppor eller skålar * Använd dem i deg för bröd, kakor eller energibollar * Konsumera dem som ett proteinrikt mellanmål (30g ger cirka 10g protein) 📊 Rekommenderad Daglig Dos 20-30 gram per dag (2-3 matskedar) ger: * 6-9g kompletta proteiner * 2-3g omega-3 * 20% av det dagliga järnbehovet * 45% av det dagliga magnesiumbehovet 🌿 Ekologisk Certifiering Våra hampafrön är ekologiskt certifierade, odlade utan bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel, skalade varsamt för att bevara alla näringsämnen.