Denna lilla svarta, brun, eller vitt frö är en supermat som förtjänar att bli känd. Dess färg har inget inflytande på kornets kvalitet eller på dess egenskaper. Beroende på dess färg kommer fröet att ha färgegenskaper och en något annorlunda smak. Mycket rik på omega 3, en energikälla, det är också en hälsoallierad för idrottare, vegetarianer och veganer. Det rekommenderas dock att inte överstiga 15 g per dag. Vårt ekologiska svart chiafrö kommer från franska producenter i Occitanie, i sydvästra Frankrike. Uppskattad av aztekerna, det kommer att gå bra med alla dina rätter, desserter och drycker. Det är en produkt från ekologiskt jordbruk, certifierad av FR-BIO-01 och marknadsförs i en zippad återvinningsbar kraftpåse. Energivärde per 100 g: Vatten: 4,9 g. Fibrer: 37,7 g. Proteiner: 15,6 g. Fett: 30,8 g. Kolhydrater: 6,9 g. Enkla sockerarter: 14,1 g.