Kommer från plöjd mark och följer reglerna för ekologiskt jordbruk, BIO Espinaler potatis garanterar år efter år högsta miljöstandard och högsta kvalitet grödor. Huvudmålet har alltid varit att uppnå en utmärkt produkt och för detta ändamål tillverkas pommes frites uteslutande av högkvalitativa råvaror. De är för närvarande ett riktmärke för pommes frites av hög kvalitet, inte bara i Spanien utan också i Frankrike, Storbritannien, Nederländerna, Luxemburg, Belgien och Schweiz.