Alla våra zucchini, auberginer och paprikor är mycket färska råvaror, valda en och en, skurna och grillade. Denna beredning säkerställer en krispighet och en perfekt konsistens. Avsaknaden av vinäger är en av de bästa egenskaperna hos denna produkt eftersom syran är reducerad till ett minimum. Av denna anledning kan dessa grönsaker också värmas upp och serveras varma. De är därför den bästa lösningen för att berika bordet som en aptitretande förrätt, som tillbehör eller för att garnera pizzor, för att förbereda förrätter eller lätta och originella snacks. I synnerhet är våra grillade paprikor perfekta med bagna cauda, som inte förändrar deras smak och kan avnjutas efter ett par minuter i ugnen.