Sedan ankomsten till Nordafrika på 1500-talet har chilipeppar bearbetats till detta krydda för konservering. Vårt kryddiga Harissa Hot Sauce-recept är baserat på en marockansk familjeberedning av den traditionella tunisiska heta såsen. Vår Harissa kombineras idealiskt med alla nordafrikanska rätter och är utmärkt med falafel, pommes frites, grytor, linser, ris och soppor. Det är den perfekta heta såsen att alltid ha i kylen. Roots Radicals är ett nollavfallsföretag som arbetar enligt principerna för en cirkulär ekonomi. Vår Harissa Hot Sauce innehåller 40% återanvända ingredienser, och vissa biprodukter från vår Harissa-produktion återvinns till vår Harissa Spice och vår Candid Citrus Peel.