Cabo de Peñas Albacore Tuna (vit tonfisk), även känd som Bonito del Norte i Spanien, anses vara en överlägsen tonfisk för sin utsökta smak, mjuka konsistens och vita ton. Den har det lättaste köttet och den mildaste tonfisksmaken. Vit tonfisk är bra på egen hand, eller i nästan alla recept som kräver tonfisk Serveringsförslag: Prova Cabo de Peñas Albacore tonfisk i olivolja för att krona en gourmet Nicoise-sallad, gjord av en blandning eller mogna tomater, gurkor, svarta oliver, rädisa och kokt ägg. En annan läcker och enkel lunch är att toppa några vita tonfiskfiléer på färskt surdegsbröd med lite naturligt krossad tomatpålägg. En enkel och utsökt delikatess som blandar viktiga ingredienser från Atlanten och Medelhavsdieten. Cabo de Peñas Albacore Tonfisk fångas under sommarmånaderna i Kantabriska havet (norra Spanien) med traditionella fiskemetoder: De fångas en efter en med hjälp av en spö och linje, vilket är den mest ekologiskt ansvarsfulla fiskemetoden och undviker fångst av andra marina arter, såsom delfiner eller havssköldpaddor. * Konserverad fisk enligt traditionella tekniker och recept * Källa till proteiner * Rik på fosfor * Högt näringsvärde * Glutenfri * Produkt från Spanien Ingredienser: Albacore tonfisk, olivolja, salt. Om Cabo de Peñas (fiskburkar sedan 1898) De fantastiska klipporna Cabo de Peñas (Cape Peñas) är den nordligaste punkten på den iberiska halvön i Kantabriska havet och ger namn till Connorsa varumärkets namn Cabo de Peñas. I över ett sekel har Connorsa bevarat fisk och skaldjur av högsta kvalitet, med noggrant utvalda skaldjur, fångade på ett ansvarsfullt och hållbart sätt för att bevara all sin ursprungliga smak och 100% av dess naturliga egenskaper. Allt tillagat på Cabo de Peñas konservfabrik, beläget i hjärtat av Rias Baixas (Ria de Vigo, Galicien - Spanien). Hälsosam, praktisk och säker konserverad fisk och skaldjur för att njuta av det bästa av den atlantiska kosten och deras extraordinära gastronomi.