Ekologisk akaciahonung, en stor sötma med gourmetnoter! Det är en söt honung, känd för sina blommiga och fruktiga smaker. Ekologisk akaciahonung är känd för att vara mycket rik på fruktos och glukos. Den har ett högt innehåll av mineralsalter (järn, fosfor, kalcium...) och vitaminer. Den består också av aminosyror och dess pollenantal är ganska lågt.