En praktisk fickreferens för att identifiera Stillahavsområdets vilda ätbara växter • Perfekt som julklapp för mat- och naturentusiaster • Hållbart, vattenresistent format Pacific Coast Foraging Guide ger snabbreferensidentifiering för 40 vilda livsmedel som ofta samlas in i Stillahavskustregionen, från San Francisco Bay Area norrut till Alaska – inklusive nässlor, trädtoppar, ormbunksknoppar, skaldjur, bär, havsgrönsaker och mer. Detta laminerade, utfällbara kort innehåller identifieringsfotografier av Mac Smith, grundläggande information om varje art och en sammanfattning av etiska skördningsriktlinjer.