DET RÖDA GOJIBÄRET ÄR BRA I SALTA SNACKS OCH SÖTA DESSERTER Gojibäret (Lycium barbarum) är ett litet, rött, spetsigt bär som har en lång historia och traditioner i Östasien. Goji bär är särskilt populära i Tibet. Foodins gojibär växer i en avlägsen region i Tibet, över 3 000 meter över havet. Detta garanterar en särskilt ren och lugn miljö för bären att växa. Den dagliga temperaturfluktuationen är upp till 30 grader Celsius, och detta tillsammans med ren luft och soltorkningsmetoden gör Foodins gojibär till en mycket mångsidig upplevelse. Gojibär nådde norr för inte så länge sedan, men har redan vunnit massiv popularitet bland idrottare, smoothietillverkare och de som är intresserade av en varierad kost. Gojibär är utmärkta i smoothies och bakning, trailmixer och mellanmål på egen hand. Du kan blötlägga dina gojibär före användning, vilket gör dem blandbara till smoothies eller till exempel gröt. Använd blötläggningsvattnet också! Goji b