Höj varje maträtt med vår Tryffelhonung, skapad för professionella kök. Tillverkad med vildblomshonung från Tremblay Apiaries i Finger Lakes, NY och infunderad med skivor av Svarta Sommartryfflar från norra Italien, ger denna mångsidiga honung en lyxig touch till både salta och söta skapelser. Förpackad i en 1,5 lb klämflaska, håller den glas borta från köket, är mer kostnadseffektiv och gör det enkelt att ringla över pizzor, charkuterier, sallader och desserter. Perfekt för säsongsbetonade höstmenyer, underhållning under helgdagar och gourmetvärdskap, är det en oumbärlig ingrediens för kockar som vill lägga till en touch av lyx. Föreslagna användningsområden: Ringla över pizza eller flatbreads Höj klassiska cocktails som Bee’s Knees, French 75 eller Tom Collins Avsluta salta desserter eller säsongsbetonade höstbakverk Para med getostcrostini, fikon eller karamelliserad lök Vispa in i vinaigretter eller glasyrer Ingredienser: Rå lokal vildblomshonung (Finger Lakes, NY), Svarta Sommartryfflar (Tuber aestivum) (2%),