Denna översikt över Hildegard of Bingens hälsovisdom visar hur moderna läsare kan tillämpa den medeltida nunnas läror om örter och näring för att leva en balanserad och hälsosam livsstil idag Saint Hildegard var före sin tid. Född i tyska Rheinland etablerade nunnan från 1100-talet en serie riktlinjer för holistiskt välbefinnande som fortsätter att vara anmärkningsvärt relevanta nästan ett årtusende senare. Den här praktiska guiden förklarar vem Hildegard var och varför hon fortfarande är värd att lyssna på idag. Genom att fördjupa sig i hennes bestående teorier för en frisk kropp och själ levererar det • en översikt över Hildegards förståelse för hur människokroppen fungerar • Hildegardianska näringstips (ät spelt!) ; • information om hennes 50 favoritörter och medicinalväxter och hur de kan användas för att hantera olika sjukdomar - till exempel lagerblad för gastrointestinala besvär, vitlök för att sänka blodtrycket, masterwort för att bekämpa feber och rosmarin för att behandla hosta och förkylningar. 96 sidor | 88 färg- och svartvita bilder