Om Odin Chocolate

Välkommen till Odin Chocolate, där vi blandar Norges rika arv med de finaste kakaobönorna. Baserat i Hof startade vi som ett litet café 2021 och producerar nu ett ton läckra godsaker varje vecka. Vi köper etiskt kakaobönor från Syd- och Centralamerika, sorterar för hand och rostar dem försiktigt för att få fram deras rika smaker. Vår 70% mörk choklad innehåller bara fem ingredienser: kakaobönor, kakaosmör, socker, salt och vanilj. Till vår mjölkchoklad lägger vi till högkvalitativ norsk mjölk. Vår produktionsprocess är noggrann, med kakaonibs raffinerade i 24 timmar och konade i 30 timmar, vilket säkerställer god smak och mindre syra. Härdning görs till perfektion, vilket ger våra choklad en vacker glans. Våra norska rötter inspirerar unika produkter som ”Fenrir” och ”Yggdrasil”. Fenrir är en mjuk mörk choklad med en berättelse om den nordiska vargen. Yggdrasil kombinerar 45% mjölkchoklad med en berättelse om enhet inspirerad av det nordiska världsträdet. Vi inbjuder återförsäljare över hela världen att dela vår passion för exceptionell choklad.Läs deras berättelse