Om Kölsche Koks

"Kölsche Koks" skapades i Köln som ett projekt på den trendiga puben "Zappes Broi", grundad av Dr. Nicolas Lutz och Maximilian Koeser. Idén: en regional shot med stark Köln-känsla som skiljer sig från klassiska spritdrycker och särskilt tilltalar unga människor. Inspirerad av Espresso Martini, skulle en produkt skapas som förenar smaken av kaffe, sötma och alkohol – som en modern partyshot. Det tog ungefär ett år av utveckling för att hitta den idealiska aromen. Många provsmakningar på "Zappes Brennerbude" ledde slutligen till det färdiga receptet: en espressolikör med 15 % vol., vegansk och glutenfri. Därmed träffar Kölsche Koks tidsandan – handgjord, hållbar och medvetet konsumerbar. Namnet är en medvetet provokativ ordlek: "Koks" anspelar humoristiskt på kaffets uppiggande effekt, medan "Kölsche" betonar det lokala ursprunget. Så förenar produkten Kölns livsstil, partystämning och självironi i en flaska. Sedan lanseringen har Kölsche Koks först erbjudits i barer och på evenemang, senare även sålts online och i detaljhandeln. Med sin distinkta design, urbana image och den typiskt kölska blinkningen blev likören snabbt en populär dryck i scenen. Kölsche Koks står därmed för Kölns kreativa sida – en blandning av tradition, humor och innovation, tappad i 0,02l och 0,7 liter ren livsglädje.Läs deras berättelse