Om Living Lotus Chocolate

Living Lotus Chocolate skapar ren, snäll och vacker böna till bar choklad genom att köpa rena, etiska ingredienser för chokladälskare som söker glädje genom choklad. Vi använder högkvalitativa ekologiska ingredienser för att göra våra raffinerade sockerfria och glutenfria bönor till bar choklad. Vi ville skapa ett sätt att låta kakaobönan lysa i all sin glans. Varför inte göra våra barer vackra? Kakao är verkligen spännande från alla aspekter, bönderna som odlar det, hur det odlas, bearbetas och så småningom förvandlas till det dekadens vi känner som choklad. Alla dessa saker är intressanta och det är därför vi älskar att göra det från böna till bar. I varje steg har den ett eget liv. För att göra vår choklad sorterar vi, spricker, winnow, slipar sedan temperament och formar staplarna. Det tar ungefär 5 dagar att göra en bar från början till slut. En krämig smältning i munnen med smakexplosioner på tungan är något att uppleva med vår fina smak kakaochoklad.Läs deras berättelse