O chá verde Bay Mao Hou White Monkey dá uma bebida de cor amarela pálida, com grande frescor e um sutil aroma vegetal de espinafre. É um chá delicado com corpo sedoso e envolvente, com um final seco que deixa uma sensação de limpeza no paladar. Degustação - Vista e olfato As folhas deste chá verde Bay Mao Hou White Monkey são de tamanho médio, enroladas e ligeiramente encaracoladas. A cor é uma alternância de verde escuro e verde sálvia, com muitos brotos prateados. Uma vez infundidas, as folhas liberam aromas vegetais de espargos doces e cenouras, um toque frutado de castanha cozida e amêndoa e leves notas florais. Na chávena, o licor é de um elegante ouro pálido, muito luminoso e límpido, com um corpo surpreendentemente denso e um bom frescor.