Vinho local, seco, 12,0% vol. Variedade: 100% Pinot Blanc Volume: 2021 Origem e solo: várias vinhas Vinificação: fermentação com temperatura controlada, estagiada em cubas de aço. Engarrafamento: início de Junho de 2022 Álcool: 12.0% Açúcar residual: 1,6 g/l Acidez: 6.9 g/l Temperatura de bebida: 10-12C° Nariz muito multifacetado mas delicado, maçã amarela, marmelo, notas florais; jovem e fresco no paladar, acidez bem integrada. Um companheiro de comida convidativo!