Um velho grão integral na família amaranto. Num vermelho visualmente impressionante, a nossa Quinoa Vermelha adiciona um toque cativante de cor aos seus pratos. Ao mesmo tempo, traz um sabor mais rico de noz e textura mais alegre em comparação com a quinoa branca. Mais impressionantemente... A quinoa vermelha apresenta também o mesmo valor nutricional que a quinoa branca. Não só é uma proteína completa com os 9 aminoácidos essenciais, como também está repleta de antioxidantes, fibra e ferro. Uma deliciosa e nutritiva quebra do arroz.