Este bouquet Garni é um bouquet de produtores franceses. Todas as plantas vêm da França (Nyons, Varize, Serpaize). O clássico trio Rosemary, Thyme, Laurel foi revisitado com algumas notas de feno-grego, coentros e cebola. Não há necessidade de retirar o bouquet, perto da mão, o conteúdo do berlingot vai se difundir em todos os seus pratos cozinhados.