Apresentamos as nossas vagens de baunilha Bourbon de Grau A, a joia da coroa da Indonésia, feitas sob medida para o paladar exigente dos conhecedores de padarias e pastelarias. Eleve as suas criações com a riqueza e complexidade incomparáveis das nossas vagens de baunilha Bourbon Gourmet Orgânicas e de Comércio Justo. Elegância Premiada Descubra as raras e únicas vagens de baunilha Bourbon de Grau A de Bali, Indonésia, com um alto teor de vanilina superior a 2,5%. Superando as famosas vagens de Madagáscar em 2,5 vezes, estas vagens oferecem um sabor ousado, suave e cremoso, transformando cada prato ou pastelaria numa obra-prima. Tamanho e Peso Com aproximadamente 6 gramas de peso e 8 polegadas de comprimento, as nossas vagens de baunilha Bourbon Gourmet, naturais e de origem ética, são meticulosamente selecionadas à mão e cuidadosamente curadas para garantir a máxima qualidade e sabor. Origem Ética e Fiel à Natureza Fieis à Natureza e de Origem Ética, as nossas vagens são cultivadas sem pesticidas ou produtos químicos nocivos, garantindo uma escolha ética e amiga do ambiente para as suas criações culinárias. Sabores Curados em Bourbon Delicie-se com os tons ricos de chocolate doce fundidos com uma textura aveludada de bourbon, complementados por subtis notas de bagas secas e um toque de caramelo. Uma sinfonia de sabores aguarda as suas criações. Técnica de Cura - O Método Bourbon Mergulhe na arte do "método Bourbon", uma técnica reverenciada na Indonésia. Secas ao sol durante o dia, cuidadosamente suadas em caixas de madeira à noite, envoltas em tecido - este processo meticuloso resulta em vagens carnudas e oleosas com um perfil de sabor rico e complexo. A nossa coleção epitomiza a qualidade superior alcançada através deste método consagrado pelo tempo. Porquê Escolher-nos? Orgulhamo-nos das práticas éticas, trabalhando de perto com os agricultores para lhe trazer apenas as vagens de baunilha da mais alta qualidade. Orgânicas e não transgénicas, as nossas vagens vêm diretamente das nossas quintas, reduzindo a pegada de carbono e garantindo a especiaria mais fresca e sustentável diretamente à sua porta. Colheita Ética e Sustentável: O nosso compromisso com a sustentabilidade estende-se ao coração das nossas operações. Colhidas à mão por agricultores experientes, as nossas vagens de baunilha Bourbon são cuidadas desde a semente até à colheita. Ao escolher as nossas vagens, está a apoiar uma compensação justa para os agricultores e a endossar uma cadeia de abastecimento sustentável e ética. Preserve a sua Frescura Com uma vida útil de até dois anos, armazene as suas vagens num recipiente hermético num local fresco e seco à temperatura ambiente. Ideais tanto para padeiros caseiros como profissionais, as nossas vagens de 8-9 polegadas são uma adição premium ao clássico gelado de baunilha, bolos decadentes e pastelarias. Orgânicas e de comércio justo, oferecem indulgência sem culpa para qualquer despensa.