Este é o típico feijão branco da Catalunha em forma de anzol, daí o nome “Ganxet”. Fazemos todas as nossas leguminosas de uma forma muito artesanal e isso mostra: muito tenras, a pele não é perceptível, o sabor é natural e claro para as leguminosas e apenas para as leguminosas. Depois de experimentar nossas leguminosas, você não vai querer outras.