Para o nosso Conto de Inverno nº 10, escolhemos preparar Scotch Ale (também denominada “Wee Heavy”). Este estilo de cerveja tem a particularidade de ter um carácter muito maltado com ligeiras notas tostadas e um sabor adocicado. Uma cerveja de alta fermentação fabricada com maltes de uísque, a sua bela cor âmbar irá deliciar os olhos, bem como as papilas gustativas.