Furtado Farms Oak Cookwood Logs são perfeitos para fumadores offset, fumadores de barril, grelhadores a carvão e lenha, bem como fornos de pizza. As toras de carvalho produzem um sabor médio de fumo que é mais forte que as madeiras de fruta, mas mais suave que a nogueira e a algaroba. Ótimo em qualquer corte de carne de bovino. Perfeito para quem tenta replicar o sabor do Southern BBQ! Uma vez que os troncos têm 12” de comprimento, são mais adequados para fumadores maiores. Os nossos troncos de madeira para cozinhar são: 100% natural. De origem local e sustentável. Perfeitamente temperado no mínimo 1 ano para uma ótima produção de sabor. Selecionado à mão, cortado à mão/dividido, embalado à mão para a mais alta qualidade. São ótimos para iniciar uma fogueira, queimar troncos em brasas e grelhar, e criar brasas 100% naturais para cozinhar!