Rosé Côte de Provence château de la Galinière Bio 2023 Cor: Rosa framboesa pálido. Aroma: Intenso e guloso, notas de groselha e marshmallow. Paladar: Agradável, o paladar mostra muita firmeza, ao mesmo tempo delicado e complexo com um final crocante ligeiramente anisado e notas de amora e mirtilo. Recomendações: A sua frescura será apreciada como aperitivo, com uma anchovada ou um caviar de beringela. Este vinho será o companheiro ideal para as suas refeições de verão: saladas, ratatouilles, tians, tomates à Provençal, carnes grelhadas, carnes brancas, mas também pratos à base de peixe, cozidos ou crus. Também combina com queijos leves como a ricota.