Este óleo virgem orgânico de macadâmia é prensado a frio extraído do miolo da Macadamia tetraphylla, a árvore da macadâmia. O óleo de macadâmia orgânico virgem é um óleo leve e naturalmente elevado em teor de ácidos gordos oleicos e palmitoleicos, tornando-o relativamente estável com resistência à oxidação. Um ponto de fumo mais elevado do que outros óleos vegetais faz com que o óleo de escolha seja preferido na indústria culinária, como óleo alimentar e outros produtos alimentares, bem como em alimentos embalados. Óleo virgem e não refinado na cor característica com odor de noz suave. Uma vez que o produto se baseia numa elevada quantidade de gorduras monoinsaturadas que, por sua vez, baixam o colesterol estimulando a melhoria e o funcionalismo do coração. Tipo: Biológico e virgem Origem: Quénia Designação Botânica: Macadamia tetraphylla Odor e Cor: Óleo não refinado na cor característica com odor de noz suave.