Ofereça uma experiência elevada de halva com o Haci Bekir Pistachio Halva, um bloco de 200 g feito de sementes de sésamo de Gaziantep 100% e generosamente recheado com pedaços premium de pistache Antep. Com raízes numa herança desde 1777, Haci Bekir preserva as técnicas tradicionais de confeitaria otomana: moagem de sésamo em pedra para obter tahini sedoso, depois cozinhando lentamente com açúcar de cana puro para formar delicados cristais de açúcar. Nesta variação artesanal, pistaches inteiros torrados (15%) são incorporados na base de tahini antes de solidificar, infundindo cada mordida com um crocante verde vibrante e um calor amanteigado e de nozes. Ingredientes Premium & Artesanato Tradicional – Sementes de sésamo de Gaziantep 100%, moídas em pedra no local para reter óleos e aromas naturais – Açúcar de cana puro, cozido para alcançar a textura característica e escamosa do halva – Grãos de pistache Antep torrados (15%), obtidos diretamente do coração dos pistaches da Turquia – Métodos tradicionais de prensagem a frio e baixa temperatura, garantindo pureza não amarga e que derrete na boca Apelo de Rótulo Limpo & Dietético Com apenas três ingredientes—tahini (sementes de sésamo), açúcar de cana e pistaches—este halva é naturalmente sem glúten, vegano e livre de corantes, sabores e conservantes artificiais. Sua receita transparente ressoa com consumidores conscientes da saúde que buscam indulgência de rótulo limpo. Perfil Sensorial & Sugestões de Servir O mármore de marfim do halva é pontuado por fragmentos de pistache verde-esmeralda. Cada garfada produz uma desintegração delicada que se dissolve em um doce rico de sésamo e explosões de pistache doce-salgado. Combinação Tradicional: Sirva fatias finas com café turco ou chá preto robusto para um deleite autêntico. Acento de Tábua de Queijos: Combine com cheddar envelhecido ou brie cremoso e frutas secas para uma tábua doce-salgada refinada. Usos Culinários: Esfarele sobre parfaits de iogurte, misture em massas de cheesecake ou intercale entre massa filo para pastéis gourmet. Aplicações de Varejo & Presentes – Mercados Gourmet & Lojas de Alimentos Saudáveis: Destaque nas seções veganas/sem glúten e de snacks artesanais. – Boutiques de Presentes & Presentes Corporativos: Apresente em caixas de presente elegantes ao lado de lokum clássico ou amostras de chá. – Cafés & Salões de Chá: Ofereça como um acompanhamento indulgente ou ingrediente em sobremesas com infusão de halva. – Mercados de Agricultores & Festivais de Comida: Hospede demonstrações ao vivo de moagem em pedra para mostrar a produção autêntica.