Azeite Virgem Extra Ancient Tree é prensado a frio a partir de azeitonas colhidas de árvores da bacia do Mediterrâneo localizadas em Koura-Líbano. Durante séculos, as civilizações mediterrâneas valorizaram o azeite como símbolo de pureza, fortaleza e paz. Hoje, o azeite é reconhecido como uma fonte saudável de nutrição e recomendado para todas as dietas de todas as idades. O azeite de qualidade é obtido a partir de azeitonas inteiras e sãs que devem ser esmagadas sem demora para evitar o processo de fermentação que começa rapidamente, causando a deterioração da qualidade. O nosso azeite foi produzido pelo método tradicional, que é prensado a frio. Todas as azeitonas são colhidas à mão! Ao escolher azeite colhido à mão, garantimos o apoio aos agricultores e suas famílias e ajudamos a manter as suas práticas agrícolas tradicionais. Desde o chef gourmet ao cozinheiro caseiro, o nosso Azeite Virgem Extra “Ancient Tree” certamente satisfará.