Aroma intenso e único: as trufas pretas de verão adicionam o seu sabor lenhoso inconfundível ao azeite virgem extra local. Para ser usado moderadamente, apenas algumas gotas, nunca aquecido mas usado como óleo culinário gourmet. O óleo de trufa preta é o condimento ideal para massas, risotto, carne ou para fazer uma saborosa bruschetta à moda italiana. É o substituto ideal para trufas frescas utilizadas na cozinha tradicional italiana. Adequado para muitas necessidades alimentares e culturais especiais: Vegan e Vegetariano, Sem Alergénios, Sem Nozes/Sementes, Kosher, Não OGM, Sem Glúten e Sem Laticínios.