Um tipo especial de schnapps: Se quiser oferecer aos seus hóspedes algo diferente da aguardente de frutas clássica, o Grafschaft Mark Schnaps no sabor a maçã é apenas a escolha certa. Uma excelente aguardente entre as refeições, para animar o humor ou como uma noite depois de uma refeição deliciosa. São utilizadas apenas maçãs seleccionadas e regionais, que são depois envelhecidas em barricas durante vários meses nas melhores condições para fazer uma aguardente de maçã encorpada. Uma aguardente de frutas extremamente fina e invulgar que você gosta de desfrutar puro. Como o licor de maçã, a maçã Obstler é adequada para servir a uma temperatura de 16 a 18°C. A Maçã Velha é como a memória nostálgica da compota de maçã da adega da avó. Todos os verões, apenas os melhores frutos eram cozinhados, encheados em frascos de paredes grossas e selados a vácuo com um anel de borracha vermelha debaixo da tampa.