Vamos começar dizendo que, depois de dezenas de provações, encontramos nossa perfeição. Sim, tentamos tantos, até criarmos aquele que nos deixou muito felizes. Foi assim que nasceu o Pesto Vermelho com Trufa. Nosso pesto de trufas vermelhas é um delicioso pesto feito com tomates secos e trufas pretas de verão, tudo batido com azeite de oliva extra virgem. A combinação desses ingredientes dá vida a um pesto de cor vermelha escura, com um sabor delicioso e pronunciado no ponto certo. A trufa negra de verão dá um aroma agradável e delicado, um sabor típico, decisivo, mas não excessivo, mais leve e menos persistente do que outras trufas. Isso o torna equilibrado e muito apreciado, adequado para todos, inclusive para aqueles que não gostam de muito produto. Este pesto é ideal para temperar os primeiros pratos quentes e frios, para acompanhar os segundos pratos de carne, preparar croutons e sanduíches recheados.