Doce feito com abóbora biológica e laranja da terra nos dels Moros em Sagunt e Riba-Roja (Valência). La Marja é uma área que tem proteção ambiental. Estes terrenos são geridos pela empresa de la Unió de Llauradors: Punt de Sabor. Quem está a tentar apoiar os pequenos produtores a comercializarem produtos locais e biológicos. A Oxfam Intermon e a Punt de Sabor uniram-se para comercializar frutas e legumes biológicos, garantindo uma boa compensação para as pessoas que trabalham na cadeia de produção. O açúcar de ouro biológico e de comércio justo da cooperativa Manduvira é utilizado para fabricar este doce biológico, que foi importado diretamente da origem pela Oxfam Intermon. Ideal para combinar com pratos de carnes vermelhas, arroz, salteados e queijos.