Orgânico com certificação USDA Ingredientes: farinha de arroz preto biológica, farinha de arroz integral biológica, farinha de arroz biológica País de Origem: China Qualidades: O arroz preto é um arroz de cor escura, de grão curto que se transforma numa cor púrpura profunda uma vez cozido. Também conhecido como “arroz proibido”, é considerado a variedade mais saudável de qualquer arroz do mercado, contendo antocianinas que dão conta da sua cor escura e altos níveis antioxidantes bem como aminoácidos essenciais como a lisina e o triptofano; vitaminas como a tiamina (B1), riboflavina (B2), ácido fólico (B9); e minerais dietéticos incluindo ferro, zinco, zinco cálcio, manganês e fósforo. Uso comum: Os noodles de arroz preto transformam uma cor púrpura profunda quando cozinhados, dando um sabor deliciosamente a noz. Aviso: AVISO: Este produto pode expô-lo a produtos químicos, incluindo arsénio, que é conhecido pelo estado da Califórnia por causar cancro. Para mais informações, vá a www.P65Warnings.ca.gov.