BACCAE N°01 é um gin orgânico e fresco, produzido a partir de álcool de trigo francês e destilado em um alambique de cobre Müller. Dotado de uma paleta aromática harmoniosa, centra-se em torno do zimbro e realçado por notas de toranja, genciana e cominho abrindo para um final sutil de verbena e eucalipto. A destilaria BACCAE em Paris produz bebidas espirituosas únicas à base de frutas, plantas e especiarias da Agricultura Orgânica Francesa. Esta jovem casa estabeleceu a missão de destacar o terroir francês através de um domínio único das técnicas tradicionais de destilação em técnicas alâmbicas e modernas de destilação a vácuo a frio. 700 ml - 40% alc.