Segurelha de verão - ideal para os seus pratos O seu aroma forte mantém-se bastante tempo nos pratos, especialmente em guisados e sopas. A segurelha de verão seca é excelente para assar carne, aves e peixe. Também para diversificar pratos durante todo o ano. É uma especiaria excepcionalmente delicada. O seu cultivo requer um solo excelente e muita exposição solar. A especiaria confere um sabor marcante a gratinados, sendo um excelente complemento para pratos de ovos. As leguminosas ganham sabor e aroma quando combinadas com segurelha. O que é a segurelha moída? A segurelha moída, também conhecida como segurelha de jardim, é uma especiaria aromática que adiciona um sabor único a muitos pratos. É popular nas cozinhas da Europa Central, especialmente na polaca. É utilizada tanto em pratos de carne como de vegetais, pois realça o sabor natural dos ingredientes, conferindo-lhes um aroma completo. A segurelha é também conhecida pelas suas propriedades saudáveis, pois pode ajudar na digestão e ter efeitos anti-inflamatórios. Como usar a segurelha na cozinha? A segurelha moída é ideal para pratos estufados, sopas e molhos. Pode ser adicionada às carnes antes de assar para enriquecer o seu sabor e aroma. Também pode ser polvilhada em saladas ou batatas, mas é importante não exagerar na quantidade, pois a segurelha tem um sabor intenso. Ao usar segurelha, lembre-se de que é melhor adicioná-la na fase final da cozedura para preservar todo o seu sabor. Por que escolher a nossa segurelha moída? A nossa segurelha moída é embalada numa embalagem grande de 40 g, o que lhe proporciona conveniência na cozinha diária. Graças a uma seleção cuidadosa, oferecemos um produto da mais alta qualidade, sem aditivos artificiais. A segurelha provém de fontes naturais, pelo que pode ter a certeza de que está a adicionar ingredientes saudáveis aos seus pratos. Ao escolher a nossa segurelha, também apoia os agricultores locais e investe no sabor dos seus pratos, pois a segurelha é uma especiaria que nunca desilude.