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Descrição
O koji é usado há séculos para criar deliciosos alimentos japoneses - de missô e molho de soja a saquê e mirin. O koji de arroz branco Umami Chef é feito no Reino Unido e é suavemente seco para garantir a máxima ação enzimática. É perfeito para fazer alimentos fermentados japoneses tradicionais e pastas de aminoácidos e garums modernos. É feito em um ambiente livre de alérgenos e é adequado para veganos.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
SKU: uc00000001 Fabricado em Reino Unido Peso: 199,99 g (7,05 oz) Dimensões: 19,5 x 14 x 4,5 cm (7,7 x 5,5 x 1,8 pol)
