Selecionamos o nosso trigo duro italiano e produzimos a nossa massa com simpatia e profissionalismo para trazer os sabores típicos das massas caseiras para as suas mesas. O trabalho rigorosamente artesanal caracteriza as massas que oferecemos. De facto, as nossas massas são desenhadas com bronze e secas lentamente a baixa temperatura, o que as torna únicas com uma qualidade de sabor que vai apreciar. Graças a este processo, as nossas massas permanecem ásperas e colam-se melhor ao molho que lhe pode adicionar.