BIOLÓGICO CERTIFICADO INDICADO PARA VENDA A GRANEL A noz VIJAYA Brasil, de cor marfim, coberta por uma fina pele castanha, é nativa da América do Sul. O seu sabor doce e lenhoso fará as delícias dos seus aperitivos e preparações culinárias. COMO CONSUMIR: A natureza, como petisco. Como aperitivo, pode ser cozido grelhado, salgado ou liso, sozinho ou acompanhado. Inteiros ou esmagados, caramelizados ou como se encontra, pode ser incorporado em saladas de frutas verdes, mistas ou frescas. Triturado, pode ser integrado em empadas salgadas, guisados vegetais, cereais e leguminosas, e guisados de carne. Purado ou reduzido a pó, transforma-se em queijo vegetal ou nata para pastelaria (em vez de manteiga). Pode ser incorporado ou polvilhado em sobremesas: tortas, crumbles, brownies, bolachas, gelados e sorvetes, leite à base de plantas, fondue de chocolate. DICAS DE ARMAZENAMENTO: Manter este produto num local fresco e seco, longe do ar e da luz.