Arroz vermelho BIP da Camargue Cultivado por Patos — Produtor direto. O nosso arroz vermelho biológico da Camargue IGP beneficia do rótulo de indicação geográfica protegida. Provém directamente da cultura do arroz em Camargue associada à criação de pato. É um arroz integral longo que é produzido, colhido por produtores locais de acordo com o saber-fazer ancestral. Não foi submetido a qualquer tratamento de conservação preventiva e é derivado de sementes não geneticamente modificadas. É naturalmente colorida, com um ligeiro sabor a noz. Este toque subtil de cor nos seus pratos irá certamente surpreender agradavelmente os seus convidados. Pode ser apreciado doce ou salgados, sozinho ou acompanhado. É um produto de agricultura biológica e é certificado FR-BIO-01. É vendido num saco kraft reciclável, com fecho éclair produzido por uma empresa familiar francesa.