Olivia foi vencedora da medalha de Prata na categoria Expresso nos Melbourne Royal Australian International Coffee Awards 2022. Este blend começou como resultado de um pedido especial do cliente para uma mistura de degustação única para o leite e cafés de leite alternativos que ainda apresentavam as complexas notas florais, alta acidez e sabores de corpo inteiro pelo qual o Wood Roaster é conhecido. Isso resultou na nossa busca de criar uma mistura especial arabica 100% exclusiva — Olivia - também com o nome da 1ª filha do nosso fundador. Olivia é um sabor multidimensional de notas ricas de caramelo inglês, groselha preta, laranja caramelizada e chocolate escuro. Utilizando uma extraordinária mistura de grãos africanos e oceânicos, este blend apresenta alguns dos perfis de café mais únicos do mundo.