Feito em Itália - Molho cremoso à base de Parmigiano Reggiano D.O.P.. Ótimo para temperar pratos principais à base de massa ou guarnecer pratos principais à base de carne. Sem lactose. Modo de uso: Ideal com fettuccine, o creme está pronto para ser vertido diretamente sobre a massa acabada de escorrer. Para valorizar a qualidade dos ingredientes, recomenda-se misturar bem antes de usar. Para uma consistência ainda mais cremosa, aquecer o creme em lume brando e misturar com água de cozedura da massa. Ótimo também para risoto e em crostini. Curiosidade: As origens do Parmigiano Reggiano remontam à Idade Média, quando nos mosteiros beneditinos se aproveitava a alta produção de leite da zona de Parma para produzir este saboroso queijo. Ainda hoje os ingredientes são leite precioso de Parma, coalho natural e sal, sem aditivos. Este creme é preparado com Parmigiano Reggiano DOP.