As nossas lentilhas marmoreadas verdes não são apenas bonitas – são também verdadeiras polivalentes na cozinha. As lentilhas fazem parte das leguminosas que têm uma longa tradição na Alemanha – e estão a ter um verdadeiro regresso. Não é de admirar: crescem muito bem nos nossos campos, são fáceis de cultivar, ricas em nutrientes e adequam-se a qualquer ocasião. As nossas lentilhas biológicas em embalagem de 750g provêm do projeto de lentilhas biológicas de Brandemburgo, que se dedica com paixão ao cultivo de lentilhas locais. Lá, não só se produzem lentilhas de alta qualidade em solos saudáveis, como também se geram importantes impulsos para uma maior biodiversidade e agricultura sustentável. Para nós, ficou rapidamente claro: estas lentilhas devem fazer parte do sortido. Porque mostram como a agricultura regional, o sabor e a praticidade do dia-a-dia combinam bem. As lentilhas são marmoreadas verdes, mantêm-se agradavelmente firmes ao cozinhar e têm um aroma suave a noz – perfeitas tanto para a cozinha rápida do dia-a-dia como para pratos criativos.