O conjunto de facas profissionais Winco KFP-BLKA Acero é uma coleção de primeira linha, projetada para atender às exigências rigorosas dos ambientes de serviço de alimentação comercial. Quer esteja a operar um restaurante movimentado, um hotel de luxo ou um serviço de catering, este conjunto de facas oferece a durabilidade e precisão exigidas pelos chefs profissionais. Cada faca do conjunto é fabricada em aço alemão X50 Cr MoV15 de alta resistência, garantindo afiação e longevidade. O design de espiga completa e os cabos com três rebites proporcionam equilíbrio e durabilidade excepcionais, minimizando a fadiga das mãos durante o uso prolongado. Com um bloco de facas de madeira incluído, as suas facas estarão sempre armazenadas em segurança e facilmente acessíveis. Características Importantes: * Facas totalmente forjadas com cabos de três rebites são construídas para suportar o uso diário em cozinhas profissionais, tornando-as ideais para chefs em restaurantes, hotéis e serviços de catering. * A construção de espiga completa oferece alavancagem e equilíbrio superiores, o que ajuda a aliviar a fadiga das mãos e maximiza a durabilidade das facas. * Fabricadas em aço alemão X50 Cr MoV15, estas facas são forjadas e temperadas a gelo para manter uma borda afiada para cortes, picados, fatiados e cortados precisos. * O bloco de facas de madeira dura incluído garante que as suas facas estejam armazenadas com segurança e facilmente acessíveis, melhorando a organização e segurança da cozinha. * O conjunto inclui facas essenciais para várias tarefas culinárias: (1) Faca de Descascar de 3,5″, (1) Faca de Utilidade de 5″, (1) Faca de Desossar de 6″, (1) Faca de Chef de 8″, (1) Faca de Pão de 8″ e (1) Aço de Afiar de 8″. * O conjunto também vem com uma tesoura de cozinha versátil, perfeita para uma ampla gama de tarefas de cozinha, desde cortar ervas até cortar aves. * Cada faca é meticulosamente forjada para proporcionar cortes precisos, garantindo fatias limpas e precisas a cada vez. * Os cabos com três rebites são ergonomicamente projetados para proporcionar uma pegada confortável, reduzindo a tensão nas mãos durante o uso prolongado. * As lâminas são temperadas a gelo para aumentar a sua resistência e retenção de borda, permitindo que permaneçam afiadas por mais tempo. * O design elegante das facas e o bloco de madeira elegante adicionam um toque de sofisticação a qualquer ambiente de cozinha, tornando-as não apenas funcionais, mas também visualmente atraentes.