Durban Mince Curry, um prato popular em Durban, África do Sul. Durban Mince Curry normalmente apresenta carne moída (picadinho), como carne bovina ou cordeiro, cozida com uma mistura perfumada de especiarias, incluindo cominho, coentro, garam masala e folhas de curry. O prato muitas vezes incorpora tomate, cebola, alho e gengibre, criando um perfil de sabor robusto e saboroso. É normalmente servido com arroz ou pão, tornando-se uma comida caseira apreciada nas famílias sul-africanas. Ingredientes da mistura de especiarias: Pimenta em pó, pó de Caxemira, cominho em pó, garam masala, coentro em pó, açafrão em pó. Especiarias Inteiras: Sementes de cominho, anis estrelado, vagens de cardamomo, pau de canela, louro. Sem glúten. Sem laticínios.