Características e notas de degustação: Nariz: Base maltada leve. Notas amadeiradas/torradas/com cafeína. Caramelo/cacau. Uvas. Paladar: ataque levemente doce. Caramelo. Corpo leve. Carbonatação fresca. Acabamento moderadamente curto, com um acabamento ligeiramente picante. BICO 41 A cerveja Beffroi 100 Anos tem uma cor âmbar profunda com um leve brilho avermelhado. Claro como cristal. A Convenção Europeia da Cervejaria expressa a cor da cerveja. Carafa 1, Munich Light, Pale Ale, Special B, Brewers Gold Hops, Golding. IBU: 322 A Unidade Internacional de Amargura quantifica o amargor. Espuma fina e persistente. Nossa cerveja combina perfeitamente com ostras frescas como entrada, um ensopado de carne ao estilo da avó como prato principal e um generoso tiramisu de sobremesa.