Calêndula Não é apenas uma flor, mas também tem muitos usos. Em saladas, manteiga de ervas e em peixe, tem um sabor surpreendentemente amanteigado. Ingestão A calêndula é usada internamente para tratar úlceras gástricas e infeções da boca e garganta. Beber chá de calêndula ou comer flores ou folhas de calêndula melhora a digestão ao estimular a produção de bile. A ingestão de calêndulas ajuda a curar cólicas menstruais, doenças do fígado e prisão de ventre.