O sal negro dos Himalaias é um sal natural extraído à mão das rochas salinas no sopé dos Himalaias. Formaram-se ao longo de milhões de anos de depósitos de sal oceânico empurrados para a superfície pelo movimento da crosta terrestre e do magma quente. O sal dos Himalaias contém mais de 95% de cloreto de sódio e vários minerais importantes para o corpo humano numa forma iónica de fácil digestão. Estes são potássio, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. A cor dos seus cristais pode variar do branco acinzentado até ao preto ao ligeiramente avermelhado. Tem um ligeiro cheiro a enxofre. Uso recomendado: Em qualquer prato onde se adiciona sal normalmente. Conservar em local seco e fresco. Origem: Paquistão. O sal negro dos himalaias é: - sal natural de rocha - rico em minerais - com delicado cheiro a enxofre. 250 g.