Composta de sabor fresco e intenso, onde o ácido dos limões ganha vivacidade do aroma pungente do gengibre. Esta especialidade, com preciosas virtudes saudáveis graças às propriedades antioxidantes do limão combinadas com as digestivas do gengibre, é ótima para saborear numa fatia de bom pão caseiro, mas também em bolos, gelados e até em combinação com queijos curados ou picantes.